Hozzávalók:
Elkészítése:
1. 6 dl lqngyos vízben feloldunk 5 dkg élesztőt, 1 kk cukrot és 2 ek lisztet. Hagyjuk meleg helyen letakarva felfutni.
2. Amikor elkészült hozzáöntjük a szitált 1 kg liszthez és adunk hozzá 2 kk sót. Géppel, vagy kézzel addig dagasztjuk, amíg a tészta a kezünkhöz már nem tapad. Ekkor letakarva hagyjuk 1 órát kelni.
3. Olajos kézzel kerek lángosokat formázunk tetszés szerinti méretre és bő olajban megsütjük.
Jó étvágyat kívánok!
Stephen Cause
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.